

Москва: +7 (495) 668-12-19 Казань: +7 (919) 613-10-78 Саратов: +7 (8452) 24-99-85, 24-99-84, 32-23-83 Уфа: +7 (347) 246-58-62, 246-58-63 Астана: +7 (7172) 78-81-16 Алматы: +7 (727) 349-98-97 Краснодар: +7 (861) 203-39-03 Ростов-на-Дону: +7 (863) 303-64-55	ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Миасс: +7 (3513) 53-00-22 (многоканальный) Челябинск: +7 (351) 211-03-23 (многоканальный) Екатеринбург: +7 (343) 287-96-67, 228-00-55 Пермь: +7 (342) 259-40-30, 259-40-29 Новосибирск: +7 (383) 227-90-47 Санкт-Петербург: +7 (812) 309-05-81 Красноярск: +7 (391) 291-10-27 Владивосток: +7 (423) 230-21-33

::::: Кондитерское оборудование :::::

Машина для производства круассанов с начинкой и без начинки Круассомат SCMG (Rondo-Doge, Швейцария)

Уникальная концепция скручивания (заявление на патент) позволяет обрабатывать наряду с тестом для круассанов также другие виды теста, например, слоеное дрожжевое и недрожжевое тесто, а также неслоеное дрожжевое тесто.

Круассаны можно скручивать с начинкой и без начинки, большое преимущество имеют круассаны без начинки. Даже треугольники с шоколадной стружкой, положенной вручную, и другими твердыми начинками могут сворачиваться в превосходные круассаны.

Производительность в час с каждого ряда составляет около 900 круассанов без начинки и от 500 до 700 круассанов с начинкой, в зависимости от количества начинки.

Размеры треугольников
Размеры круассанов представлены в большом количестве и зависят от длины основания треугольника, в мм: 63, 74, 88, 93, 108, 110, 118, 138, 145, 150, 155, 165, 188, 195 и 205.

Каждый второй ряд поворачивается на 180°
Треугольники нельзя переворачивать, поверхность, обсыпанная мукой, всегда остается наверху.

Технические характеристики машины Круассомат SCMG

Длина (автономно)	3293 мм
Длина (с калибратором)	4756 мм
Ширина	2394 мм
Производительная мощность	1400 - 5400 шт./час

Оборудование для производства круассанов

: : : : : : : : : : : : : : :	© 2021 Copyright " Макиз Урал "		m@makizural.ru	: : : : : : : : : : : : : : :
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.