Ротационная печь Quasar TOP

Ротационные печи используют при организации производства с большими объемами выпуска однотипной продукции (поточное производство). Для выпечки используются тележки, предлагаемые производителем печи.

Благодаря использованию конвекции, наилучшим образом подходят для выпуска продукции по ускоренной технологии, изделий с хрустящей корочкой.

Печь подходит для пекарен и кондитерских цехов. Камеры выпечки внутри и фасад печи выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок эксплуатации.

Конструкция пола обеспечивает простоту передвижения тележки и простоту очистки. Высокоэффективная теплоизоляции. Панель управления очень удобная и простая, 24 В.

Дверь с толстым стеклом устойчивым к термическим ударам, улучшенной изоляцией и большой поверхностью остекления для легкого визуального контроля процесса выпечки.

Технические характеристики

Модификация	Тип листов, см	Длина, мм	Ширина, мм	Высота, мм
QUASAR 4060 TOP	40x60, 50x50, 45x55	1000	1420	2340
QUASAR 4676 TOP	46x76, 45x75, 45x65, 46x66, 46x61, 50x60, 53x66, 51x73, 50x70, 50x75, 51x66, 51x61, 52x63, 55x65, 53x65, 58x65, 60x65	1160	1620	2540
QUASAR 6080 TOP	60x80, 44x80, 46x80, 50x80, 53x80, 58x78, 60x65	1430	1970	2540
QUASAR 80100 TOP	80x90, 80x100, 81x92, 65x110, 76x93, 75x100, 75x90, 2x46x76, 2x45x65, 2x50x70, 2x45x75, 2x50x60	1690	2230	2540
QUASAR 80120 TOP	80x120, 2x60x80, 2x58x78	1970	2510	2540