Каталог / Оборудование МАКИЗ/ Спиральные тестомесильные машины

Тестомесы с фиксированной дежой, расчитанные на замешивание 40 и 60 кг теста.

Прочный корпус из лакированной стали

Обеспечена двумя моторами

Двух – скоростная спираль

Возможность реверсивного хода дежи на первой скорости

Упрощенная выгрузка теста обеспеченная  кнопкой вращения методом импульсов

Бесшумная трансмиссия путем трапецевидных ремней

Стандартная панель управления с двойным электромеханическим таймером

По запросу возможна установка цифровой панели управления с переключателем bypass (опционально)

Стандартная крышка на дежу: решетка из нержавеющей стали

По запросу возможна полностью закрытая крышка из прозрачного материала PMMA (опционально)

Оптимальный результат при замешивании небольших  масс теста

Практически отсутствующая необходимость в уходе

Предназначена для использования в небольших пекарнях (1 смена в день) и при влажности теста не менее 55% по европейским значениям