|
:::::
Мясное оборудование PSS (Словакия) :::::
Скоростные мешалки-волчки угловые SMGA 2200-280, 2700-280 Speed Mixer Grinder Angle PSS (Словакия) Скоростные мешалки-волчки угловые предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого перемешивания и измельчения предварительно порезанного мяса. PSS SMGA являются современнной комбинацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В секции перемешивания, обеспечивают бережное и качественое перемешивание, а в секции измельчения, исключительное качество продукцта от грубого до тонкого помола. PSS SMGA многофункциональное оборудование компактного дизайна.
PSS SMGA достигают быстрого времени перемешивания благодаря максимально перекрывающимся лопаткам и почти квадратной двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки бережно и равномерно перемешивают продукцию и доводят до необходимой структуры. Двухуровневая дежа и большое выгружное отверстие секции перемешивания обеспечивают быструю выгрузку и минимализируют остаток сырья на рабочих органах. Пространство режущего шнека расположено в нижней части двухуровневой дежи, где эффективно продвигает сырье к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура продукта. PSS SMGA как секция перемешивания, так и секция резания оснащены преобразователями частоты, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительную структуру продукции.
Опции
- PSS BES, система устранения кости
- Пылезащитная крышка без уплотнения
- Защитная решетка
- Защитная крышка с уплотнением
- Система взвешивания вмонтированная в раму
- Система взвешивания вмонтированная в полу
- Станина приспособленная для взвешивания
- Датчик температуры
- Система охлаждения верхнего впрыскивания N2
- Система охлаждения верхнего впрыскивания CO2
- Система охлаждения нижнего впрыскивания CO2
- Система впрыска пара
- Дозировка воды
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированные лопатки и дежа
- Платформа для контроля
- Дистанционное управление через интернет
Технические характеристики скоростных мешалок SMGA 2200-280, 2700-280 Speed Mixer Grinder Angle
| |
PSS SMGA 2200-280 |
PSS SMGA 2700-280 |
| Общий объем дежи |
3 200 л |
3 900 л |
| Полезный объем перемешивания |
2 200 л |
2 700 л |
| Мощность секции перемешивания |
25 кВт |
30 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
| Мощность секции измельчения |
75 кВт |
75 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
| Вес оборудования |
4 180 кг |
4 580 кг |
| Транспортные размеры (ДxШxВ) |
3100x2200x2500 мм |
3600x2000x3000 мм |
| Производительность (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента) |
тонкое измельчение |
6 500 кг/час |
6 500 кг/час |
| грубое измельчение |
20 000 кг/час |
20 000 кг/час |
| Диаметр режущего инструмента |
280 мм |
280 мм |
| Система напряжения |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Нормированное переменное напряжение |
230/400 V ± 10% |
230/400 V ± 10% |
| Напряжение управления |
230/24 V AC |
230/24 V AC |
Мясное оборудование NEW GENERATION PSS (Словакия)
|
