МАКИЗ УРАЛ | хлебопекарное оборудование  
 
 
Москва: +7 (495) 668-12-19
Казань: +7 (919) 613-10-78
Саратов: +7 (8452) 24-99-85, 24-99-84, 32-23-83
Уфа: +7 (347) 246-58-62, 246-58-63
Астана: +7 (7172) 78-81-16
Алматы: +7 (727) 349-98-97
Краснодар: +7 (861) 203-39-03
Ростов-на-Дону: +7 (863) 303-64-55
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Миасс: +7 (3513) 53-00-22 (многоканальный)
Челябинск: +7 (351) 211-03-23 (многоканальный)
Екатеринбург: +7 (343) 287-96-67, 228-00-55
Пермь: +7 (342) 259-40-30, 259-40-29
Новосибирск: +7 (383) 227-90-47
Санкт-Петербург: +7 (812) 309-05-81
Красноярск: +7 (391) 291-10-27
Владивосток: +7 (423) 230-21-33
МАКИЗ УРАЛ
прайс на оборудование
наш адрес
оборудование
хлебопекарное оборудование
кондитерское оборудование
пищевое оборудование
мясное оборудование
упаковка хлеба
оборудование для фасовки муки
упаковочное оборудование
упаковка овощей и фруктов
Макаронное оборудование
оборудование для жарки семечек
запчасти к оборудованию
Оборудование в лизинг
Продажа оборудования в Казахстан

 
::::: 

Оборудование АГРО

 :::::
 
Печь хлебопекарная ротационная Ротор-Агро

Печь хлебопекарная ротационная "Ротор-Агро"

предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий

 Печи хлебопекарные ротационные "Ротор-Агро" являются печами европейского класса, что обуславливается современной конструкцией печи, обеспечивающей высокое качество, равномерность выпечки и высокую надежность. В конструкции печи реализованы все лучшие достижения европейской конструкторской мысли и ноу-хау российских разработчиков в области проектирования хлебопекарных печей.

Особенности печей хлебопекарных ротационных
  • Различные виды энергоносителей: электричество, газ, жидкое топливо
  • Возможность перехода с одного вида топлива на другой (горелки производства Италии, Германии и Швеции)
  • Итальянский двухскоростной вентилятор, обеспечивающий:
    • равномерность выпечки и прекрасный колер на всех видах изделий по всей высоте стеллажной тележки и по всей площади подовых листов
    • уменьшение времени выпечки и разогрева печи
    • сокращение падения температуры при закатывании тележки
  • Высокоэффективный нагревательный блок, позволяющий произвести быстрый нагрев печи до заданной температуры
  • Экономия энергии за счет пошагового, секционного подключения ТЭНов
  • Высокая однородность выпечки за счет
    • вращения платформы в двух направлениях
    • отличной аэродинамики воздушных каналов (равномерное распределение теплового потока по объему пекарной камеры)
    • наличия трех регулируемых шиберных блоков, расположенных вертикально по всей длине боковой стенки внутренней камеры
  • Тройное остекление двери
  • Дополнительный канал обдува парогенератора, позволяющий поддерживать температуру парогенератора оптимальной для образования максимального количества пара
  • Верхний привод вращения тележки с системой защиты от перегрузок
  • Новейшая система управления, имеющая энергонезависимую память на 50 программ выпечки хлебобулочных изделий, включающих в себя: установки трех независимых временных фаз с программируемым временем, температурой и подачей пара (автоматика Allen Вredley, Legrand, ABB), а также скорости вращения вентилятора
  • Сборно-разборная конструкция печи, позволяющая монтировать печь в любом помещении
  • Полное импортозамещение
  • Нержавеющее исполнение воздуховодов, пекарной камеры и облицовки печи

Технические характеристики печей хлебопекарных ротационных "Ротор-Агро"

 Наименование параметра
Тип печи
101
201
301
 Общая площадь подовых листов, загружаемых в печь на стеллажной тележке, м2
 При 15 пар направляющих
5,4
7,2
9
 При 18 пар направляющих
6,48
8,64
10,8
 При 20 пар направляющих
7,2
9,6
12
 Номинальная электрическая мощность, электр/газ, кВт
48 – 76/2,2
 Диапазон рабочих температур
60° - 300°
 Номинальное напряжение питающей сети, В
380 (с нулевым проводом)
 Род тока
Трехфазный переменный
 Частота тока, Гц
50
 Рабочее давление воды, Мпа
Не менее 0,3
 Номинальный расход газа, куб.м/час/жидкого топлива, кг/час/электроэнергии/кВт/час
4/3,2/26
5,8/4,6/35
6,2/5/44
 Рабочее давление природного газа -среднее, кПа
1-3,5
 Количество стеллажных тележек, устанавливаемых в камеру выпечки, шт
1
 Габаритные размеры, мм
 1740х2285х2570 
 1850х2390х2570 
 2130х2600х2570 
 Масса печи, кг, не более
1050
1150
1350

Запасные части для печей хлебопекарных ротационных РОТОР-АГРО с электрическим обогревом 202, 302 Э

Запасные части для печей хлебопекарных ротационных РОТОР-АГРО с газовым и жидкотопливным обогревом 202, 302


Оборудование для пищевой промышленности

 : : : : : : : : : : : : : : : 
© 2021 Copyright " Макиз Урал "
m@makizural.ru
 : : : : : : : : : : : : : : : 
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.