|
Машина для резки хлеба Daub BRS-204
Машина для резки хлеба Daub BRS-204
имеет полуавтоматический принцип работы |
Подача хлеба в зону резки осуществляется специальным толкателем в форме гребенки. Толкатель проходит межу
ножами, поэтому хлеб разрезается до конца. В исходное состояние толкатель перемещается электромеханическим
устройством, состоящим из двигателя, редуктора, системы тяг. При этом взводится достаточно сильная
пружина, которая после нажатия соответствующей кнопки осуществляет рабочий ход толкателя и подачу хлеба в
зону резания. Для регулирования скорости перемещения толкателя пружиной, а соответственно и скорости
резания, в конструкции применено гидравлическое устройство аналогичное по принципу действия дверному
доводчику.
Таким образом, резку хлеба с заданной заранее скоростью, машина осуществляет автоматически и
самостоятельно возвращается в исходное состояние. После укладки новой порции батонов и нажатии
соответствующей кнопки процесс повторяется.
Машина для резки хлеба Daub BRS-204 дополнительно может
комплектоваться следующим оборудованием:
- ножы, покрытые тефлоном
- сменный ремкомплект на изменение ширины реза
- электронная масляная смазка
- раздувщик пакетов
Технические характеристики машины для резки хлеба Daub BRS-204
| |
BRS 204/40 (204/46, 204/52) |
| Ширина рабочей ленты, см |
40 (46, 52) |
| Макс. высота хлеба, см |
12 или 16 |
| Толщина кусочков, мм |
10-12, 14, 16, 18, 20 |
| Мощность, кВт |
0,55 |
| Габаритные размеры, мм |
730х550х1130 |
| Масса, кг |
115 |
Оборудование для пищевой промышленности
|
