|
Тестомес спиральный с фиксированной дежей SM-CO
• Быстрый замес теста
• Качественный замес теста, который позволяет специальная форма месильного органа
• Тихая и надежная работа тестомеса
• Реле времени (опция)
|
Тестомес спиральный с фиксированной дежей SM-CO
предназначен для замеса меньших количеств теста. Поэтому используется в пиццериях, пекарнях и
кондитерских цехах и в домашних условиях. В распоряжении несколько опций, в зависимости от
максимального количества теста для замеса. В каждой опции можно выбрать модели с однофазной и
трехфазной машиной. Однофазная машина позволяет только одну скорость замеса, трехфазная машина две
скорости замеса
Технические характеристики тестомеса спирального SM-CO
| |
SM-CO 20 |
SM-CO 25 |
SM-CO 30 |
SM-CO 50 |
| Макс.количество теста (кг) |
20 |
25 |
30 |
50 |
| Объем дежи (л) |
31 |
40 |
48 |
63 |
| Размеры дежи (Ø х h) |
400x250 |
440x280 |
450x290 |
490x350 |
| Вращение спирали (мин-1) |
75-116 |
75-120 |
75-120 |
75-120 |
| Установленная мощность (кВт)- однофазный двигатель |
0,75 |
1,1 |
1,5 |
1,5 |
| Установленная мощность (кВт)- трехфазный двигатель, 2-ая скорость (кВт) |
0,75/1,1 |
0,75/1,1 |
0,9/1,5 |
0,9/1,5 |
| Габаритные размеры |
| размеры машины (мм) |
730x750x440 |
780x760x470 |
800x850x490 |
830x1000x535 |
| масса (кг) |
100 |
115 |
140 |
250 |
Хлебопекарное оборудование Гостол-Гопан
|
